Butterdejs æblesnitter

Sikke et dejligt vejr i dag! Skønt at se solen skinne fra en blå,blå himmel. Vi fik vores piger trukket væk fra tv og computer og ud og gå en tur. Da vi var vel hjemme igen med røde næser og farve i kinderne, var appetitten stor. Og den ældste datter og jeg fabrikerede lynhurtigt, af en lille rest butterdej, de lækreste æblesnitter. Vi rørte lige dele smør og marcipan, som vi rev på et rivejern for hurtigt at få det blødt, sammen med 2 tsk sukker. Så smurte vi det ud på butterdejen og lagde æblestykkerne ovenpå. Dryssede med en smule kanel og sukker og så ind i ovnen på 200 grader i 20 min. Mmm…. De smagte herligt!

20130202-162916.jpg

20130202-162925.jpg

Skriv et svar

Udfyld dine oplysninger nedenfor eller klik på et ikon for at logge ind:

WordPress.com Logo

Du kommenterer med din WordPress.com konto. Log Out / Skift )

Twitter picture

Du kommenterer med din Twitter konto. Log Out / Skift )

Facebook photo

Du kommenterer med din Facebook konto. Log Out / Skift )

Google+ photo

Du kommenterer med din Google+ konto. Log Out / Skift )

Connecting to %s

%d bloggers like this: