Nu er det snart fastelavn, og min yngste datter er allerede begyndt at snakke om, hvad hun vil være til fastelavn. Hun vil være en rød legoklods! Så hendes kære far må snart igang med at kreere en papkasse-klods til at tage over hovedet. Imens tog vi forskud på fastelavns-glæderne og bagte vandbakkelser, som vi […]
Okay, den store rim-smed er jeg ikke! Men jeg er god til at lave fastelavnsboller! Skal du ikke også forkæle din familie med fastelavnboller med creme, flødeskum og syltetøj til eftermiddagskaffen idag, hvor det er fastelavn? Hvis altså du får tid. Jeg har allerede rendt ud til hoveddøren flere gange for at beundre fastelavnskostumer og […]
I søndags ryddede min elskede op i haven. Fjernede alle gamle tørre sommerplanter fra krukkerne, kørte på lossepladsen med skidt og møg og flyttede en hel masse stauder. Er han ikke flink? Efter det store arbejde syntes jeg, at han fortjente en medalje. Jeg havde ikke lige nogen guldmedaljer liggende, men derimod havde jeg en […]
Jeg har ikke turdet, at give mig i kast med Esse komfuret her i Rose Lea Cottage. Det vil tage en krig, at varme det store støbejernskomfur op til noget der ligner 200 grader eller der omkring. Det kunne være sjovt, men det er ikke ligefrem varme vi mangler her i England for tiden. Vi […]
Jeg ville ønske, at jeg havde masser af rabarber i haven. Så kunne jeg trække rabarber hver anden dag og bage denne lagkage i tid og utide! I det hele taget er jeg vild med rabarber. Rabarber Kan man bruge i alt lige fra rabarber-kompot til -kage, – curd,- tærte eller -crumble. Det smager bare […]
Den glade kagekone 